BUNGA MATAHARI

 Dengan mekar bunga yang sangat cerah yang berlangsung dari musim panas hingga awal musim gugur, bunga matahari menjadi salah satu bunga yang indah dan mempesona. Semua hal yang di lakukan dari awal penanaman benih hingga tumbuh dan memanen benih, semua di lakukan dengan baik dan menyenangkan. 

Bunga matahari (Helianthus annuss) adalah tanaman bunga besar dan kelopak nya kebanyakan berwarna kuning cerah dan bagian bijinya berada di tengah dengan warna coklat ataupun hitam. 

Penanaman

Kapan menanam bunga matahari

Yang terbaik adalah menabur benih bunga langsung ke kebun atau wadah (luar ruangan) setelah bahaya musim semi berlalu kapan saja saat tanah menghangat hingga 50° F.

Memilih & menyiapkan lokasi penanaman

• Temukan tempat yang cerah. Bunga matahari tumbuh paling baik di lokasi dengan cahaya matahari langsung (6 hingga 8 jam perhari). Bunga matahari akan tumbuh dengan baik pada musim panas yang panjang.

• Pilih lokasi dengan tanah yang memiliki drainase yang baik. Seharusnya tidak mengamati air setelah hujan 

• Bunga matahari tidak pilih pilih tempat, namun tanah tidak boleh terlalu padat, karena bunga matahari memiliki akar keran panjang yang perlu di rentangkan. Untuk mempersiapkan nya gali tanah dengan kedalaman 2 kaki dan lebar sekitar 3 kaki.

• Bunga matahari tumbuh subur di tanah yang sedikit asam hingga agak basa (pH 6,0 hingga 7,5)

• Bunga matahari adalah pemakan yang berat, sehingga tanah harus kaya nutrisi dengan bahan organik atau pupuk kandang (tua).

• Jika memungkinkan tanam bunga matahari di tempat yang tidak terkena angin yang besar, misal kan di samping bangunan, pagar, ataupun tembok. 

Cara menanam bunga matahari

• Bunga matahari harus ditanam sedalam 1 sampai 1-½ inci dan jarak sekitar 6 inci setelah tanah benar-benar hangat. Jika mau, Anda dapat menanam banyak biji dan menipiskannya hingga menjadi pesaing terkuat saat tanaman tingginya enam inci.

• Beri tanaman banyak ruang, terutama untuk varietas yang tumbuh rendah yang akan bercabang. Buat baris terpisah sekitar 30 inci. (Untuk varietas yang sangat kecil, tanam lebih rapat.)

• Pemberian pupuk yang dicampur pada saat tanam akan mendorong pertumbuhan akar yang kuat untuk melindunginya dari hembusan angin.

• Bereksperimenlah dengan penanaman secara bertahap selama 5 hingga 6 minggu untuk terus menikmati mekar yang berkelanjutan.

• Jika Anda melihat burung menggaruk-garuk mencari benih, sebarkan jaring di area yang ditanami sampai benih berkecambah. Lihat lebih banyak cara untuk menjauhkan burung dari taman Anda.

Perawatan

• Sementara tanamannya kecil, sirami di sekitar zona akar, sekitar 3 hingga 4 inci dari tanaman. Untuk melindungi tanaman, mungkin ada gunanya memasang umpan siput atau siput di sekitar batang.

• Setelah tanaman tumbuh subur, sirami air dalam-dalam meskipun jarang untuk mendorong rooting yang dalam. Kecuali jika cuaca sangat basah atau kering, sirami seminggu sekali dengan beberapa galon air.

• Beri makan tanaman hanya sedikit; pemupukan berlebihan dapat menyebabkan batang patah di musim gugur. Anda dapat menambahkan pupuk yang diencerkan ke dalam air, namun hindari menempatkan pupuk di dekat pangkal tanaman; Mungkin membantu untuk membangun parit dalam lingkaran di sekitar tanaman sekitar 18 inci.

• Spesies dan kultivar yang tinggi membutuhkan dukungan. Pancang bambu adalah pilihan yang baik untuk tanaman apa pun yang memiliki batang tunggal yang kuat dan membutuhkan penyangga untuk waktu yang singkat.

Hama dan penyakit

• Burung dan tupai akan menunjukkan minat pada benih tersebut. Jika Anda berencana untuk menggunakan benih, cegah makhluk dengan perangkat penghalang. Saat kepala benih matang dan bunga terkulai, Anda dapat menutupinya dengan bulu taman polyspun putih.

• Jika Anda memiliki rusa, jauhkan mereka dengan penghalang kawat tinggi. Rusa yang penasaran mungkin akan menggigit kepala bunga matahari muda.

• Bunga matahari relatif bebas serangga. Seekor ngengat abu-abu kecil terkadang bertelur di bunga. Petik cacing dari tanaman.

Jlpamur berbulu halus, karat, dan embun tepung juga dapat mempengaruhi tanaman. Jika penyakit jamur terlihat lebih awal, semprotkan dengan fungisida taman umum.

Cara memanen Bunga Matahari

Memanen Bunga

•Untuk karangan bunga dalam ruangan, potong batang utama tepat sebelum kuncup bunganya terbuka untuk mendorong mekar samping.

• Potong batang di pagi hari. Memanen bunga di tengah hari dapat menyebabkan bunga layu.

• Tangani bunga matahari dengan lembut. Bunganya harus bertahan setidaknya seminggu di air pada suhu kamar.

• Atur bunga matahari dalam wadah tinggi yang memberikan dukungan yang baik untuk kepalanya yang berat, dan ganti air setiap hari agar tetap segar.

Memanen Biji Bunga

Di akhir musim, panen biji bunga matahari untuk camilan lezat dan atau untuk ditanam kembali atau untuk memberi makan burung di musim dingin!

• Biarkan bunga mengering di atas atau di luar batang sampai bagian belakang kepala berubah warna menjadi coklat, dedaunan menguning, kelopaknya mati, dan bijinya terlihat montok dan agak lepas.

• Dengan gunting atau pemangkas tajam, potong kepala tanaman (sekitar 6 inci di bawah kepala bunga). Tempatkan dalam wadah untuk menangkap benih yang lepas.

• Letakkan kepala bunga matahari di atas permukaan yang rata dan bersih dan ambil mangkuk untuk menampung bijinya.

• Untuk membuang bijinya, cukup gosokkan tangan Anda pada area berbiji dan cabut dari tanaman atau Anda bisa menggunakan garpu. Cara lain untuk menghilangkannya adalah dengan menggosok kepala bunga matahari di atas papan cuci tua atau yang serupa. Pegang saja kepalanya dan gosokkan ke seluruh papan seolah-olah Anda sedang mencuci pakaian.

• Jika Anda akan memanen benih untuk dipanggang, Anda bisa menutupi bunganya dengan kain tipis (seperti kain katun tipis) dan karet gelang untuk melindungi kepala dari burung.

• Cara lainnya, Anda dapat memotong kepala bunga lebih awal dan menggantung kepala bunga secara terbalik sampai bijinya kering; gantung di dalam ruangan atau di tempat yang aman dari burung dan tikus.

• Bilas biji bunga matahari sebelum diletakkan hingga kering selama beberapa jam atau semalaman.

• Jika Anda menyimpan benih untuk ditanam kembali, simpan dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan kering sampai Anda siap menanam.